軽羹（かるかん）という銘菓

私ですね。軽羹（かるかん）がすっごい好物なんです。

どのくらい好物かというと、年に何回か、数えるぐらいの機会しか食べないくらい、あれば大事に大事にいただいているんです。

 

それぐらい、私は軽羹（かるかん）が好物です。

 

でもですね。ほとんどお土産で買ってきてもらったり、いただいたりばかりで、軽羹（かるかん）を自分で買おう、という発想がなかったんですね。

 

そんな簡単に手に入るものでもないですし。

軽羹（かるかん）は鹿児島の銘菓なので、いつもは、お土産でいただいたり、パートナーが行くときは買ってきてもらっているんですが。

 

いっつも軽羹（かるかん）のことでパートナーと揉めるんです。うちは。

 

ええ、お分かりの通り。

私は、かるかん饅頭が好きで、パートナーは軽羹（かるかん）が好きなんです。

 

パートナ曰く、軽羹（かるかん）というものは、本来、中に小豆こし餡が入っていないものなんだそうです。

（気になる方は、正確なところを調べてみてくださいね。）

 

それはわかるんです。

私も、ほら、これが正真正銘の軽羹（かるかん）だよ。って買ってきてもらった、中に小豆こし餡が入っていない軽羹（かるかん）を食べて、わあ、上品で美味しいね。

と思っているんです。

 

わかってるんですよ、それは！（力説）

 

でもね。私が食べたいのは、中に小豆こし餡が入ってる軽羹（かるかん）なんです。

 

正確に書くと、軽羹（かるかん）の中に小豆こし餡が入っているものと誤解されていたらしい軽羹（かるかん）なんです。（本当ですか？）

 

だから、別に軽羹（かるかん）に文句があるわけでもなんでもなくてですね。

中に小豆こし餡が入ってるのが私の好物なんです！！！！←人生いろいろだよ（半笑い）

 

いーじゃん！　

中に小豆こし餡が入ってるのが好きでもさー！

 

まぁ、そういう私の主張が、なーぜーかパートナーには通じてなくてですね。

いっつも軽羹（かるかん）が前にあると対立と討論が勃発するという、なかなかに私の家では、危険な銘菓です。（嫌な家だな）

 

で、めんどくさいんで。←そういうとこじゃないの？

 

そうだ！　自分で軽羹（かるかん）買おう！

 

と思ってですね。Amazonで検索したらいっぱい合ったんです。

で、私は、すぐ食べたかったので（笑）、蒸氣屋さんというお店のを購入して、先ほどヤマトさんが届けてくれました。

 

浮かれているのは、そのせいです。

 

 

こちらが外箱です。

蓋を開けるとこんなにずらりと！

 

 

こちらが付属のリーフレットとお饅頭本体です。

 

中身も撮ろうかと思ったんですが、出してすぐ食べてしまいましたはー！

 

以下は商品情報です。

 

商品名

薩摩　 蒸氣屋　かるかん饅頭

 

オンラインショップ

https://jokiya.com/item-list?categoryId=38176

（残念ながら、原材料が不足しているため、生産量を調整中で、20240122現在、全部売り切れています（涙））

 

 

手動Amazonリンク

薩摩蒸気屋　かすたどん５個　かるかん饅頭５個　詰合せセット

https://amzn.asia/d/aTNa6QK

 

 

私がうっかり買ってしまったのは、どうも別の流通経路のものだったようで、えーみなさん、気をつけましょう！

 

食べたさばかりが先走って、わかっていませんでした。

気をつけます。。。。

 

 

以上、 軽羹（かるかん）という銘菓、でした。

 

念の為追記

 

薩摩 蒸氣屋オフィシャルオンラインショップを拝見する限り、私が購入したのは正規品で間違いないみたいです。

 

もう処分してしまったんですが、他にも付属のリーフレットが数枚、化粧箱の中に同梱されておりましたし、ご主人の挨拶文もついていました。

味もとても美味しかったです。

 

まさか、という気持ちの方が大きいので、そういうこともあるのだ、という可能性を考えて、これからお買い物をしようと思います。

 

薩摩 蒸氣屋さん、大変失礼いたしました。

焼どうなつも美味しいです。 

 

びっくりされた方、もしおられましたら、そちらもごめんなさい。

今後、気をつけます。

 

20240122 15:45 Butterfly Just Dance エナメル

 

 

 

 

 

 

お菓子あれこれ

 

おはざーす！（なぜ投げやりか） 

この頃、私はスーパーでお菓子を買うのにハマっています。

 

なかでもキャラメルコーンが好きで、ちょくちょく買っては、週一のお楽しみにしています。（ネットスーパーにお願いする頻度が週一なので）

 

キャラメルコーンってパッケージが変わっていて、現在のデザインに気がつくまで、もうああいうお菓子は売ってはいけないんだろうか？　

なんて思っていたんですが、無事見つかってよかったです。

 

普段は、プレーン？（普通のやつ。赤い袋です。）を食べているんですが、ちゃんとピーナッツも入っていますよ。

 

 

 

 

 こちらは、キャラメルコーンの塩キャラメル味。

リッチでおしゃれな味がして、美味しかったです。

普段のプレーン味って、半分くらい軽くいけちゃう味わいなんですが、塩キャラメル味は、ちょっぴりでも満足感が味わえました。

ピーナッツは入ってなかったですが、塩キャラメル味なので、ピーナッツで甘じょっぱさを出さなくていいと私は思いました。

こちらは今回初めて注文した、キットカットの大人向けバージョン。ファミリーパックですね。

私は、赤い標準タイプより、こちらの方が好みでした。

若干ビターで、甘さが控えめなんですね。

なのでコーヒーに良く合うのではないでしょうか。

 

 

 

最後は、なんと、かっぱえびせん！

あったんですねー。ちょっと驚いて二袋買いました。

これで2週間近くの、私のお茶菓子は安泰です。

何だか新たなキャラクターのような、エビとカッパがついていて、今はこんな感じなんだーと、若干ひっそりと盛り上がりました。

 

以上、お菓子あれこれ、でした。

今日のお茶うけネタに、よろしければ。（休憩は大事！）

 

 

 

 

 

 

 

LITTLE BUSTERS ー the pillows

 

 

ここ数年お菓子勉強を続けています。

 

なにそれ？と言われると思いますが、自分で書いてても変だと思います。（笑）

 

どっか教室に通っているんじゃなくて、おいしいお菓子や珍しいお菓子を探すことを、普段からずっとやっています。

 

グルメとかではないんです。

食べ歩いているわけでもなく、お菓子に関する情報を集めている、と書いた方がしっくりくるかもしれません。

 

なんでそんなことをやっているかというと。

歳を取るにつれて、お菓子を人に持っていく機会がグンと増えた、というのがひとつ。

もうひとつは、そんなに親しいわけではない遠い知人に、お菓子選びがすっごい上手な人がいるんですよ！

で、たまに、お菓子をいただくと、それはいつも知らないところのお菓子で、かつ、それが美味しいんです。

大袈裟でもなんでもなく、今まで1度も、いただいたお菓子が被ったことがないんです。

あ、1回あったか。

それは好評でということだったんですけど。

 

一体どうやってるんですか？と訊きたいんですが、そこまで親しくないので、失礼に当たるかもと思って、結局訊けずじまいなんです。

うらやましくて、すごいなぁとも思っているのに、自分がお菓子を選ぶ時は、みんな知ってるお菓子しか思いつかないんです。

いや、それも、自分で食べて美味しいからいいんですけど。

美味しいと思っているものを、食べてもらいたいから。

 

でも、この方のこれはすごい特殊能力だなぁ、と感心していたところに、森下典子さんの「こいしいたべもの」を読んだんです。

食をテーマにしたエッセイで、名著なんですが。

 

著者の森下さんは長い間お茶をやってらして、茶人でもあるんですね。

お茶人といえば、普段の日常生活に、もう１枚ヴェールがかかったように「二十四節気」という日々を生きている、んですけど、森下さんもそうなんです。

で、定期的にお稽古場に行かれてて、1回、季節にそぐわないお菓子をお土産にしちゃったという失敗から、物凄い情熱でお菓子に関するありとあらゆることを調べたり、人に訊いたりして、最終的には、持って行ったお菓子が、お茶の先生にどこのお菓子か尋ねられた、という成功体験が語られているんです。

（なんで私が書くと、こうまでガサツかな・・・）

 

それを読んで、そうか、お菓子って勉強するものなんだ、と新たな知恵を授かったんです。

 

と同時に、前述したお菓子名人は（呼び方）、お茶人なのかな？とか思ったり、とにかく、普通に暮らしている範囲では、あのお菓子情報は知り得るはずがない、いやそうに違いない。とか、妙に文体違う考えを持ったりして、私も始めようと思って、いまにいたっています。

 

で、どうかといえば、お菓子の世界は広大すぎて、結構まめに、調べたり、雑誌に載っているのをみて、アイフォンにメモを打ち込んだり、「こちら秘書室公認　接待の手土産」を買ったりと、要は手持ちの「お菓子カード」を増やそうとしてるんですけど、全然追いつかないのが現状です。

やり方は分かっても、いざ踏み込んでみると、果てない世界でした（笑）

 

だから、もし身近にお菓子に詳しい方がいらっしゃったら、その方のことは大切にしておいた方がいいと思います。

 

・・・セブンのエクレア美味しいけどね。持っていくけども。そして、いまだに売り切れてるけども！

 

 

 

 

表題曲は、the pillowsのLITTLE BUSTERS。

アルバム「LITTLE BUSTERS」に収録されています。

the pillowsって「かっこいい」ですよね。

いつもバシッと照準が定まっている音楽を鳴らしてて。

すごいバンドだと思います。

同収録のHYBRID RAINBOWも名曲。

 

 

 

Spotify iTunes にて絶賛配信中です。

 

 

 

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