1種、2種糖尿病患者さん、糖質制限、その他血糖値が気になる方、卵アレルギー、乳製品アレルギー対応、ダイエットの強い味方「低カロリーなのに美味しいスイーツ」でお馴染みの、
ベークショップイワハシ様に行ってきましたーーっ！
ベークショップイワハシ様 オフィシャルホームページ
（通販もされています。（出店されている通販専門の別サイトへのガイドがあります。代引きあり。））
というわけでパンです！
本日は、パンの話題をします！！
ああああ、こんな夜にパンの話をするなんて、なんてことをーーっ！
と思われたみなさん！
だーいジョーブです！
私も今夜は、吉牛の牛丼（並）と唐揚げ単品です！
月末ですからね。
さっきウーバーイーツの礼儀正しいお兄さんに持ってきてもらいました。
でもまだ食べてません！←温かいうちに食べろや。というよりそのテンションの高さは？
ベークショップイワハシ様がどうしてそういったパンを作るようになられたかというと、オフィシャルホームページに行っていただければ全部書いてあるので、そちらをぜひご覧になって欲しいんですけれど。
なんでも、店主さんご自身が10年前に糖尿病を患われたのをきっかけに、血糖値やアレルギーを気にするかた向けに、美味しい←ここすごく大事 パンを作れないかと思われたのがきっけなんだそうです。
それと、相変わらず緊張してひっそりレジの前に立っている私を見かねて、ベークショップイワハシのパンのことを教えてくださいました。
口頭だったので記憶している限りで申し訳ないんですけれども。
なんでも厚生労働省から唯一認定されたお店なんだそうです。
きちんとした、お店なんですよね。
店内にイートインスペースもあって、壁にはテレビからの取材風景や、バナナマンのお二人がお店を訪れた写真も掲示されていましたよ。
私は夕方ごろ伺ったんですけれど、人気なんでしょうね。
パンも少なくなっていましたが、それでもお仕事が終わった後でも間に合うものは間に合うと思います。
心配な方は、前日に電話で確認して、買いたいものをお伝えして、うかがう時間を相談してみるのもいいですよね。
その場合は、くれぐれも失礼のないように、かけ間違いのないように、お願いします。
ベークショップイワハシ 様 データ
オフィシャルホームページ 営業案内より
tel 092 531 4770
8：00 ～ 19：30（2023年10月20日現在）
定休日 日曜日 祭日
駐車場 なし
さっそく、写真ですが。
パンのほかにスイーツでは、私はシュークリーム狙いで行ったので、シュークリームを買ってきました。
Googleレビューに書いてあったので、とても楽しみにしていました。
取材を申し込ませていただいたのではありません。
私が行きたかったから行ってきました。
今後もそのスタイルでやると思います。
理由は、正式に取材をして、というスタイルが、私には全く向いていないから。←苦笑
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| ベークショップイワハシのシュークリーム 家に買って帰って撮影 |
おいしかったです。
クリームは濃いミルクの味がして、取り扱ってらっしゃるスイーツの中では、ローカロリー数値は低い方なんだそうなんですけれど、私は美味しいと思いました。
皮はサクサクしっかり派でしたよ。それと大きい。素晴らしいことです。
美味しかったので、勝手にイメージ写真を撮りました。（なぜ？）←美味しかったからです！
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| ベークショップイワハシのシュークリームイメージ写真 美味しかったので撮影 |
パンは、カレーパン、メロンパン、チーズパンを買って帰りました。
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| ベークショップイワハシのカレーパン 家に買って帰って撮影 |
同行者が選んだカレーパンは中のカレーが美味しかったそうです。
普通より美味しいカレーパンで、ざっくりと食べ応えがあったそうです。
大事ですよね。美味しくて、食べ応えがあるということは、数値を気にしなければならない方にとっては、とてもとても重要なことではないでしょうか。
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| ベークショップイワハシのメロンパン 家に買って帰って撮影 |
私が選んだのはメロンパンです。
貝の形をしたメロンパンです！（急にブチ上がる貝好き）
ルックスも素敵ですね。
メロンパンの上のクッキー生地がサクッとザクザクしていて、中のパン生地は少し歯応えがある、ふわふわ生地ではないメロンパンでした。
美味しかったです。
これは私の好みの話ですけれど、こういうメロンパンが1番好きなんです。
この辺りで、なんか変だな、と思って、オフィシャルサイト様にうかがったら、1982年創業なんだそうです。
そら美味しいはずですよ。老舗ですね。間違いないところを突いてくる職人技ですよね。
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| ベークショップイワハシの「低糖質」大豆チーズバンズ 家に買って帰って撮影 |
最後はチーズパンです。
品名 「低糖質」大豆チーズバンズ
こちらはですね。栄養成分表示がついていました。
原材料名 大豆粉（北米産） 小麦グルテン、オーツ麦ふすま、小麦ふすま、チーズ、モルト、パプリカ / 甘味料（ステビア）
（一部に小麦・大豆・卵・乳成分を含む）
栄養成分表示（この数値は目安です）
エネルギー102kcal 蛋白質14.57g 脂質6.56g
炭水化物6.53g 糖質3.9g 食塩相当量0.44g
すべてベークショップイワハシ2023年10月購入時のもの
パンが大豆でできるというのは、製菓が趣味の方はお馴染みですし、糖質制限の方はよくご存知だとは思います。
ですが、大豆でパン？ という方もたくさんおられるのではないでしょうか。
味は、パンの味がします！
素朴となめらかのちょうど中間くらいの、ほっくりサクッとしたパンでした。美味しかったです。
いや、私はですけれど、美味しかったんですよ。
低糖質向けだしな、と頭の中で矯正しなくても全然いい、ただ味わい深い、おいしいパンでした。
同行者は若干大豆の味がしないでも、ということだったんですけれど、過敏野郎の私は特に感じませんでしたよ。
また甘味料なんですけれど。
実は私は甘味料のなんらかがアレルギーなんですね。
けれど、ステビアということで、私はアレルギー反応は出ませんでした。
以上が、ベークショップイワハシ様、デビュー体験でした。
店主さんらしき方がレジを打ってくれたんですけれど。
特に毎回説明をしてくださるのではなさそうです。
多分、私がすっごく緊張していたから、ほぐしてくださったんだと思います。
そっとしておいてほしい方はそっとしておいてくださっていたようでした。
真面目で誠実な方のように私は感じましたよ。
そして、みなさんが1番、知りたいこと！
糖質制限をしてなくて、アレルギーを持っていなくて、ダイエット目的でベークショップイワハシのパンやスイーツを買っても、必要な他の方のご迷惑にならないんでしょーか？
ということはバッチリ訊いてきました。
ぜひ、お召し上がりください。
とのことです！
大丈夫です！
私もシュークリーム、美味しくいただきました！
これは私見なんですが。
こういった、必要な方にとってはとても大切な、そして、糖質制限やアレルギー事情を抱えてなくても、食べたいなと思うパンを販売しているお店って、やっぱり買っていいのかな、と思われますよね。
でも、こうやって、そちらの誠実な商品を美味しいから購入するお客さんが増えることで、その利益は、ベークショップイワハシ様の今後の商品開発や、必要な方により確実に届くより良い仕組みその他など、そういうお店の体力を補填すると私は思います。
そういうやり方で、募金とは違う、糖尿病と闘う勇敢な方々や、アレルギー事情をお持ちの方と、それはないけれど、同じ「いま」という日々の中で当たり前に自然に共存して、時々はこうしてパン屋さんの中で知らずに顔を合わせたり、そうでない形でも、
商品購入という消費行動で、
美味しいパンを買う。
それがめぐりめぐって現在闘病中の方や、アレルギーと共に暮らしている方の、最終的には利益となる。
そういう経済循環の仕組みで、明るく誠実なもののやり取りが、できるのではないでしょうか。
それは、ごくごく少なめにいっても、なかなかに「素敵なこと」というものではないか、と私は思いました。
さて、糖尿病ってよく知らないし、なんとなくかかると大変なんでしょ？ 怖いんでしょ？ という気持ちを持ってる方、結構たくさんおられるんじゃないでしょうか。
私もそんなに説明できるほどではなく、不勉強でお恥ずかしいですが。
そんな私達に素晴らしいサイトがあります。
国立国際医療研究センター
NCGM 糖尿病情報センター 様
同サイト内 糖尿病ってなに？ 糖尿病とは
同サイト内 働く世代と糖尿病
就職にあたって
働く中で気をつけること
家族や会社、周囲のサポート
糖尿病について、とてもわかりやすく、たくさんの情報が掲載されています。
糖尿病ってなに？という疑問から、治療費について、検査について、薬について、初期の治療について、大切な人が糖尿病になってしまったまわりの人について、糖尿病第二種わかりやすい版、音声資料も準備されています。
私はまだ全部は読めていないのですが、基本的なことだけでもおさらいを兼ねて、自分自身に知ったかぶりをせずに、拝読する予定です。
こちらは、サノフィ株式会社 患者向け糖尿病情報サイト
DMTOEN 様
同サイト内 インスリン注射による治療
インスリン注射について
私に糖尿病と闘うことは大変勇敢なことである、とテレビ越しに教えてくださった、現在も大活躍中の仮屋崎省吾さんのオフィシャルブログ
華道家 假屋崎省吾の世界 オフィシャルブログ
そして、私がとても前にテレビを見て記憶している情報なんですが。
糖質制限で仮屋崎さんが当時お使いになっていた、薄味に慣れない時期にとても助かっていたとおっしゃっていた、シークァーサーについてAmazonでいま気になった商品を見てきました。
手動Amazonリンク
湧川商会 シークワーサー ストレート 果汁 100% 360ml 瓶 [ 手摘み収穫 国内加工 台湾産 果汁 シークヮーサー ] 606円
沖縄アロエ 沖縄の自然に育まれたシークヮーサー沖縄県産果汁100% 500ml×1本 1780円
こちらはIKKOさんが美しく宣伝されているのでお馴染みの方も多いのではないでしょうか。
沖縄特産販売 青切りシークヮーサー 100 プレミアム 720ml シークワーサー [ ストレート 原液 沖縄 大宜味村 青切り 100% 生搾り ノビレチン ビタミンC ] 3694円
最近ではシークァーサーぽん酢があるそうですね。美味しそう。これからお鍋の季節ですし、いいですよね。
赤マルソウ 島一番の調味料屋が作った シークヮーサーぽん酢 150ml×2本 1514円
以上をこの投稿の参考リンクとさせていただきます。
注：回し者ではありません。
こんな夜更けに、美味しいパンとシュークリームとシークァーサーの話してごめんなさーい（テヘペロ）
以上、ベークショップイワハシ様に行ってきました！ でした。
20231021 10:21 誤字と文章をなおしました。
